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Valrhona Schokolade

Fenchel gemahlen 50g


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Inhalt: 50g

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FENCHEL "Gew├╝rzfenchel, r├Âmischer Fenchel, Brotsamen"

Die Gew├╝rze  Fenchel, Anis, K├╝mmel, Kreuzk├╝mmel + Dill geh├Âren der gleichen Pflanzenfamilie an.

Die gelbgrüne, hohe Fenchelpflanze, war schon im alten Ägypten als Würz + Heilpflanze bekannt

+ beliebt.

Er stammt urspr├╝nglich aus dem Mittelmeerraum + wird heute fast auf der ganzen Welt angebaut.

In Italien, S├╝dfrankreich + China w├╝rzt man vielerlei Fisch + Gem├╝segerichte. In Mitteleuropa wird er haupts├Ąchlich an Gem├╝seeint├Âpfen, H├╝lsenfr├╝chten, Suppen , Kohlgerichten + als Brotgew├╝rz verwendet. Er macht die Speisen bek├Âmmlicher, beugt Bl├Ąhungen vor + ist krampfl├Âsend, als wohltuender Tee f├╝r Babys + Kleinkinder, schleiml├Âsend bei Erk├Ąltungen + in Hustenbonbons.

Fenchel l├Ąsst sich gut mit Oregano, Petersilie, Salbei, Thymian & Chili kombinieren.

Vor der Verwendung sollten Sie ihn im M├Âser zersto├čen.

  • Spurenhinweis: Im Betrieb werden auch Produkte verarbeitet, die Gluten, Eier, Erdnüsse, Soja, Milch, Milchprodukte (einschließlich Laktose), Schalen- früchte, Sellerie, Senf, Sesam, Schwefeldioxid & Sulfite enthalten können.
  • Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Karl Müller & Co, G.Rittgardt, Mühlgasse 9, 65813 Wiesbaden, Deutschland.
  • Zutaten: Fenchelsamen gemahlen.

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