Amchur "Mangopulver" 50g
- 50g
- 0-5 Tagen
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AMCHOOR ( MANGOPULVER ) wird aus herben , unreifen Mangofrüchten hergestellt, die zerschnitten, an der Sonne getrocknet , und danach zu Pulver zermahlen werden. In der indischen, vegetarischen Küche wird es vorwiegend zum Säuern von Speisen verwendet. Es verleiht Gemüse, Brot + Gebäckfüllungen + Suppen einen erfrischend, säuerlichen Geschmack der an Limonen oder Zitronen erinnert.