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Valrhona Schokolade

Rosmarin geschnitten 30g


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Inhalt: 30g

Artikelnr.:76

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ROSMARIN  (Meertau, Brautkraut ,Marienkraut Rosmarinus  officinalis)

Der immergr├╝ne Halbstrauch kommt aus dem Mittelmeerraum, wo er auch noch heute wild w├Ąchst. Die schmalen blaugr├╝nen Bl├Ątter erinnern an Tannennadeln, sie duften und schmecken harzig, w├╝rzig ,frisch aromatisch .

Er ist das klassische Gew├╝rz der mediteranen K├╝che.

Er w├╝rzt vorz├╝glich Lamm, Fisch und Gefl├╝gel.

Er passt ausgezeichnet zu fruchtigen Gem├╝sen wie Tomaten , Zucchini, Auberginen, Bohnen, Kartoffeln + H├╝lsenfr├╝chten .Da er ein dominantes Gew├╝rz ist,

sollte er sparsam verwendet werden.

Er harmoniert gut mit Thymian + Knoblauch.

Rosmarin gemahlen verwenden Sie vorzugsweise

├╝berall da, wo Sie die ganzen Bl├Ąttchen nicht mehr aussieben k├Ânnen, oder wollen.

Aromatisieren Sie damit  Saucen, Suppen, Gem├╝segerichte.

  • Spurenhinweis: Im Betrieb werden auch Produkte verarbeitet, die Gluten, Eier, Erdnüsse, Soja, Milch, Milchprodukte (einschließlich Laktose), Schalen- früchte, Sellerie, Senf, Sesam, Schwefeldioxid & Sulfite enthalten können.
  • Zutaten: Rosmarin.
  • Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Karl Müller & Co, G.Rittgardt, Mühlgasse 9, 65813 Wiesbaden, Deutschland.

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