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Valrhona Schokolade

Basilikum gerebelt 20g


Preis: 2,95 ÔéČ

Grundpreis:14,75 ÔéČ / 100g

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Inhalt: 20g

Artikelnr.:8

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BASILIKUM

Was w├Ąre unsere K├╝che ohne die aromatischen,

w├╝rzigen Bl├Ąttchen,die wir im Sommer so gerne auf Tomaten streuen?

Seine Heimat ist Vorderindien, er wurde jedoch schon im alten Rom  angebaut und dort flei├čig in der K├╝che verwendet. Es gibt ca. 60 verschiedene Arten, die sich in Farbe und Form der Bl├Ątter unterscheiden, z. B. Zitronen, Zimt oder Anis-Basilikum ,Thai-Basilikum .

Heute wird er im s├╝dlichen Europa und auch in den Tropen angebaut und ist aus unserer heutigen K├╝che kaum noch wegzudenken.

Besonders durch die italienische K├╝che wurde  er uns in vielen Gerichten vertraut z. B. als  Pesto ÔÇô ital. Basilikumpaste oder Pistou eine Basilikumpaste aus der Provence. Was w├Ąre Mozzarella ohne Basilikum? Aber auch getrocknet ist er wichtiger Bestandteil in vielen Kr├Ąutermischungen z.B:

Ital.Kr├Ąuter, Pizzakr├Ąuter, Provencekr├Ąuter,

Fines Herbes. Er w├╝rzt Suppen, Tomaten +Hackfleischsaucen, Gem├╝segerichte ,

Salate und Dipps.

Basilikum unterst├╝tzt uns beim Gesundwerden, denn er ist schwei├čtreibend bei Erk├Ąltungen + schleiml├Âsend bei Husten.

Er beruhigt als Teeaufgu├č unsere Gem├╝ter + hat eine wohltuende Wirkung bei Magenbeschwerden + Appetitlosigkeit. Was wollen wir mehr?

  • Spurenhinweis: Im Betrieb werden auch Produkte verarbeitet, die Gluten, Eier, Erdnüsse, Soja, Milch, Milchprodukte (einschließlich Laktose), Schalen- früchte, Sellerie, Senf, Sesam, Schwefeldioxid & Sulfite enthalten können.
  • Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Karl Müller & Co, G.Rittgardt, Mühlgasse 9, 65813 Wiesbaden, Deutschland.
  • Zutaten: Basilikum.

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