" Fleur de Sel" die Salzblume.
Das Feinste unter den Salzen.
Es hat ein mildes Aroma + eine leicht körnige, ein wenig feuchte Struktur.
Da jeder ein anderes "Salzgefühl " hat, ist " Fleur de Sel "
das optimale Tischsalz zum angenehmen Nachwürzen bei Tisch.
Wir können Ihnen das feine Salz in verschiedenen,
interessanten Geschmacksvarianten anbieten.
Im Glas, Nachfüllbeutel oder im hübschen Glasröhrchen.
Tip: Ein kleines Tablett, mit verschiedenen " Fleur de Sel Varianten" zur Auswahl.
"Fleur de Sel" die Salzblume, ist das teuerste im Handel befindliche Meersalz. Es entsteht nur an heißen + windstillen Tagen als hauchdünne Schicht an der Wasseroberfläche + wird in Handarbeit mit einer Holzschaufel abgeschöpft.
Gourmets schätzen den feinen, milden Geschmack, wegen der Calcium + Magnesium -Anteile , die im Steinsalz nicht enthalten sind.